品牌創立
Paul Schmedding 在德國北部開了一間糖果行——這家直到今天仍由家族經營，故事就從這裡開始。
向下捲動
鐵罐裡的故事
從德國北部一間小小的工坊，到全球一百多國、懂吃的人口袋裡的那一顆。
1932 年，Paul Schmedding 在德國北部開了一間小小的糖果行。九十多年過去，做糖的還是同一個家族、同一座小鎮工廠——位在離漢堡不到四十公里的 Kaltenkirchen，沒有第二條產線，也從不外包。我們選它，就是看上這份「九十年只做好一件事」的固執。
真實果汁、天然香料、那只一眼就認得出的金色鐵罐。一年熬出二十二億顆糖，每一顆都在這座工廠裡慢火熬煮、調味、封罐——味道，就是水果本來的樣子。
品牌歷程 · 1932 → 2025
九十三年的歲月，一只鐵罐
點開任一個年份——這些，是一家德國家族糖果小坊，一步步走成全球品牌的關鍵時刻。
1932
品牌創立
1932
創立
1959
英式糖果
1959
英式
加入英式糖果
公司把英式硬糖搬上貨架——也悄悄為日後「Cavendish & Harvey」這個名字埋下伏筆。
1977
鐵罐誕生
1977
金罐
金色鐵罐誕生
首創可回收的金色鐵罐——不靠防腐劑就能保鮮、能重複密封，從此定下品牌一眼就認得的模樣。
1984
Kaltenkirchen
1984
建廠
Kaltenkirchen 工廠啟用
在德國石勒蘇益格－荷爾斯泰因邦設立專屬工廠——從這天起，Kaltenkirchen 小鎮成了品牌唯一的家。
1991
自製硬糖元年
1991
自製
自製硬糖元年
包裝廠升級為完整製造廠——從蔗糖開始，熬煮、調味、塑形，全程都在自家工廠裡完成。
1998
公司正名
1998
GmbH
公司正名
正式更名為 Cavendish & Harvey Confectionery GmbH——以品牌之名，迎向下一個世代。
2002
加入集團
2002
BOETTGER
加入 Boettger Gruppe
併入柏林家族企業 Boettger Gruppe——以家族治理的步調，守著品牌長遠發展。
2021
雙果汁糖
2021
雙果
雙果汁糖問世
全球首創 Double Fruit Drops——一顆糖裡含兩種果味：藍莓×水蜜桃、櫻桃×香蕉、鳳梨×芒果等五款首發。
2025
品牌再升級
2025
煥新
品牌全新登場
翻新視覺與包裝，迎接九十三週年——向初代鐵罐致敬，也為下一個十年立下範本。
01
真實
果汁
二十多種風味，全用真實果汁與天然萃取調製。不加人工香料、不用基改原料——吃到的，就是水果長出來的味道。
02
鐵罐
封存
1977 年沿用至今的金色鐵罐——不靠防腐劑就鎖住每一顆的新鮮。可重複密封、百分之百可回收，小巧得能塞進任何口袋。
03
全球
味蕾
行銷五大洲、一百多國，八成產量遠渡重洋——出現在東京、多倫多、台北、雪梨，懂吃的人的口袋裡。
04
德國
製造
每一顆都在漢堡以北四十公里的 Kaltenkirchen 唯一工廠裡熬煮、調味、封罐。沒有第二座工廠，未來也不會有。
FEATURED · CONFECTIONERY 2024
FRUIT-DROP
HALL OF FAME
— Confectionery Production —
Cavendish & Harvey · Mixed Fruits · 200 g
PREMIUM TIN BRANDS · GLOBAL RANKING
#BRAND'22'23'24
01Cavendish & Harvey21.221.822.0
02Brand · M16.415.916.1
03Brand · W12.112.412.3
04Brand · F9.810.210.4
05Brand · L8.28.18.6
06Brand · S7.17.47.5
07Brand · K6.56.66.9
08Brand · T5.45.65.8
09Brand · R4.95.05.2
10Brand · D4.34.54.7
歐洲糖果業界肯定
歐洲水果硬糖的 常勝 品牌
連續十年，Cavendish & Harvey 都站在歐洲精品水果硬糖的前段班——以產量、鋪貨廣度與品類市佔衡量皆然。一年二十二億顆糖，這個數字不必多做標題，自己就是故事。
C&H 每秒傾瀉 700 顆糖
一年二十二億顆
一年二十二億顆
看清楚
這個數字了嗎？
這，是 Cavendish & Harvey 每一秒從產線傾瀉而出的糖果數量。
0
0
0
把一年做的糖排成一直線，會有多長？
1.4×
繞行地球
二十二億顆糖 × 22 mm —— 沿赤道繞行 1.4 圈
54,800×
聖母峰的高度
疊起來 —— 是五萬四千八百座聖母峰的高度
2,800萬
每年鐵罐數
Kaltenkirchen 每分鐘 53 罐出廠
C&H 的世界
鐵罐 走向世界
行銷全球送達 100+ 國家
從漢堡港到你家最近的貨架 —— 五大洲、每一種氣候，同一只鐵罐。
純手工製1932 年起 · Kaltenkirchen
每一種風味、每一次填裝、每一道封罐 —— 都在北德唯一的工坊完成。絕不外包。
雙果汁糖兩種果汁，一顆糖
2021 年全球首創 —— 櫻桃 × 香蕉、藍莓 × 水蜜桃、鳳梨 × 芒果。雙倍風味，一口滿足。
德國糖果公會評選
年度精品糖果商
德國製造年度冠軍
2024 年，Cavendish & Harvey 獲德國糖果產業媒體評為年度「精品糖果商」—— 表彰其鐵罐包裝的一致工藝、對天然原料的堅持，以及九十三年家族傳承的紀錄。
此前曾於 2018 與 2021 年獲頒「品牌冠軍」，如今第三度摘下此殊榮。
精品 2024
冠軍 '18·'21
FRUIT-DROP
SENSATION
— 年度鐵罐 · 德國糖果公會 2024 —
年度精品糖果商 — 2024
Cavendish & Harvey 長年穩居全球銷量排行之首 —— 2024 年，德國糖果產業媒體第三度將「年度糖果商」頒予這家北德鐵罐糖果老廠。
「除了本土市場，我們相信尚未被充分開發的海外市場，對水果硬糖的需求將持續成長，」品牌團隊表示。
「就像一股『德國浪潮』—— 我們預期，對水果鐵罐的需求將在每一塊大陸上升。」
品牌目前聚焦於零售通路 —— 超市、免稅店、精品禮品店 —— 同時透過咖啡館、飯店客房服務與高端禮盒，拓展體驗式通路。
一年二十二億顆糖。兩千八百萬個鐵罐。一百個國家。德國製造。
CAVENDISH & HARVEY · SINCE 1932 · MADE IN GERMANY
Fruit Up
your moment.
九十三年、二十多種風味，全裝在這一只金罐裡。產地我們替你走過、故事也替你讀完——剩下最享受的那一步，留給你親手掀開罐蓋。